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子育て・教育

茨城県知事賞と教育長賞の受賞献立を学校給食で提供しました

令和4年11月17日(木)に開催された令和4年度学校給食献立コンテストにおいて、桜川市学校給食センター勤務、大山恵理子栄養教諭(岩瀬小学校所属)が「茨城県知事賞」を、大和田紗(すず)栄養教諭(雨引小学校所属)が「茨城県教育委員会教育長賞」を受賞しました。
受賞した献立(一部変更あり)を下記のとおり学校給食として提供しました。
また、「茨城県知事賞」を受賞した献立は、1月24日(火)に茨城県庁生協食堂「カフェテリアひばり」で提供されました。

〇茨城県教育委員会教育長賞献立
日 時:1月26日(木)給食時
提供先:市内の小中学校及び義務教育学校
献 立:みそけんちんうどん(桜川ゆめしほううどん、みそけんちん汁)、牛乳、つくば鶏のはちみつ揚げ煮、じゃこと桜えびの香味サラダ

大和田栄養教諭の話:桜川市高峯に自生するヤマザクラから採取された「山桜はちみつ」や、桜川市で生産されているユメシホウ小麦を100%使用した「桜川ゆめしほううどん」をぜひ味わってほしいです。

献立イメージ(※一部異なります)
『教育長賞』の画像
         
〇茨城県知事賞献立 
日 時:1月27日(金)給食時
提供先:市内の小中学校及び義務教育学校
献 立:麦ご飯、牛乳、キングポークときくらげのオイスター炒め、れんこんのビーンズサラダ、なすのごまみそ汁

大山栄養教諭の話:メインメニューは、近隣の筑西市小栗地区で生産されているキングポークと県産の鶏卵やきくらげ、野菜を一緒に炒めたものです。ぜひ彩りや食感を楽しんでください。

献立イメージ(※一部異なります)
『知事賞』の画像

〇大山恵理子栄養教諭(知事賞、左)と大和田紗栄養教諭(教育長賞、右)
『受賞者』の画像

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