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文化・スポーツ

ブルガリア料理教室を開催します!

『ブルガリア料理カヴァルマ』の画像   市と交流のあるブルガリア共和国の料理教室を開催します。
 肉と野菜をトマトスープで煮込んだ伝統的な料理「カヴァルマ」、チーズと野菜の「ショプスカサラダ」、バラで有名なブルガリアのローズジャムとイチゴジャムを使用した「デザートヨーグルト」を作ります。
 国際交流や料理に興味のある方は、ぜひご参加ください。
参加を希望の方は、下記の申込先までお気軽にお電話ください。

■日時/2019年2月16日(土)  12:30~15:00(12:00受付開始)
■会場/大和中央公民館 調理室 (桜川市羽田1028-1)
■講師/アントニオ・アンゲロフ氏(ブルガリア共和国出身留学生)
■参加費/300円(材料費)
■募集人数/20名程度(先着順・要申込)※小学生以下は保護者同伴
■持ち物/エプロン・タオル(手拭き用)
■メニュー
・カヴァルマ(肉と野菜のトマト煮)
・ショプスカサラダ(チーズと野菜のサラダ)
・デザートヨーグルト(ローズジャムとイチゴジャムのヨーグルト)
■申込先/桜川市国際交流協会(桜川市企画課内)
  tel:0296-58-5111(代表)<内線1273>
■詳細PDF/講座ちらし(新しいウインドウで開きます)


★市バス(ヤマザクラGO)にて会場までお越しいただけます。
「桜川市役所大和庁舎」バス停下車 徒歩すぐ
詳細は時刻表(土・休日ダイヤ)をご確認ください。
→バスの案内はこちら(新しいウインドウで開きます)
※真壁のひなまつり開催による交通規制のため、「真壁高校」「下宿」「上宿」バス停には停車しませんので、ご注意ください。


講師紹介

『アントニオ・アンゲロフ』の画像アントニオ・アンゲロフ

ブルガリア共和国・ヴァルナ市出身
早稲田大学大学院在学
日本在住歴5年
■通訳、ブルガリア文化・言語・料理講座の講師を務めるなど、積極的な活動を行っている。友好交流都市であるブルガリア共和国シリストラ市が、2017年と2018年に桜川市を訪問した際、通訳として活躍した。


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問い合わせ先

このページに関するお問い合わせは企画課です。

大和庁舎 2階 〒309-1293 桜川市羽田1023番地

【電話番号】0296-58-5111(代表)
【ファックス番号】0296-58-5082

メールでのお問い合わせはこちら

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